Yogi's blog

前兩個禮拜在慈大上課時，發現很多人都圍著素茹師姐領一罐罐像梅子的蜜餞。走過去看了一下，才知道他們手上拿的是浸過酒的白葡萄乾。

之前素茹師姐曾拿了一張可以保健膝蓋的秘方給我並把這個訊息分享給其他學員，只是我不曉得下課後他們還繼續討論並請素茹師姐代為購買所需的材料，而素筎師姐不僅幫她們代買，也趁無法到慈大上課的兩個禮拜把所有東西都做好。

浸過酒的葡萄乾經過七天的發酵後，40%濃度的酒味不見了，整顆白葡萄乾吃起來的口感就像是脆梅一樣。

素茹師姐知道我對這個保健食材也有興趣時，又自告奮勇幫我代買也順便幫我浸泡到好，在慈大能夠遇到素茹師姐真的是太有福氣也太感恩了。 

整張保健膝蓋的秘方資料如下: 

治療關節炎奇方（且有行血、舒筋、活絡之效）

將一盒金黃色葡萄乾（大顆粒，美國加州產），放在一個淺的器皿內。
  
二、用GIN酒（英國製琴酒）倒入器皿內，至全部葡萄乾浸過為止，一瓶酒浸泡兩斤葡萄乾。

三、不封蓋停放，直至全部流質（即GIN酒）被葡萄乾吸收（約需七天）。這中間需每天攪拌，以助流質快些吸收。
四、將製好的葡萄乾放進有蓋的器皿內，每日食兩次或三次，每次五粒至九粒，如不喜吃葡萄乾，可將其放進沙拉或麥片粥內同食。

以前本人曲膝常常會有怪聲，自從服食酒葡萄一個月之後，便已無聲，且可以走路，過街、上車等，彎腰亦不需靠牆，數星期後，我的關節炎及腳趾已消腫不痛；繼續服食三個月後，手指可以握拳。以前手指稍一動就有如刀割，現在居然已經可以使用果仁鉗來夾果仁，全身四肢恢復正常，背部亦不覺痛，亦可操握針線縫紉等工作。
去年九月有個住在麻省的朋友Hynnis，給我這秘方，她是從一個腳科醫生處得到的，這位醫生在未退休前是Georgetown醫學院的副院長。
後來我這個朋友回校探訪同事時，一個朋友告訴她，醫校的風濕專家常用這藥方給病人，通常兩個月內，每日服食這浸酒葡萄乾就可見到功效。（這位腳科醫生及他的朋友食用這浸琴酒葡萄乾已有三十年的歷史了）。

為什麼這藥方有這樣好功效呢？
遠在聖經早期，印度和埃及的民族就已發現juniper berries（杜松子）具有醫療功能，而GIN酒就是用juniper berries及其他殼類釀成的。醫生說即使你現在服食其他藥物，或醫生囑你不要喝酒，都可不必禁忌，因為大部份的酒精早已揮發，只剩下少量酒精是無礙的，雖然我對酒無緣，但為了保持手腳靈活，我要永恆地服食這個可治療關節炎的良方。
若有風濕關節炎，手腳酸痛者，不論男女老幼，如法服食試用後覺得有效，請將此方廣傳與人分享，助人解除痛苦，積福延壽，功德無量！ 

前幾天將這分享給文化局的學員時，公司在經銷飲料、賣酒的妙玲說:琴酒這陣子缺貨，主要的原因也是這個天然的奇方….

把這帖秘方說的這麼神奇，效果真的有這麼好嗎?!身邊還沒有出現見證者，不過至少是天然的食材，且葡萄乾含有很有營養素，多食也無坊。